三五中文网>都重生了，谁还装富二代啊 > 第240章 陆川准备回礼与‘鹿序’子公司的设想（第6页）
第240章 陆川准备回礼与‘鹿序’子公司的设想（第6页）
陆川放下手。
“但是。”
“餐饮这块蛋糕，我们不可能只吃塔尖的那一点。”
陆川抛出了接下来的庞大计划。
“所以。”
“由清鹿宴餐饮公司全资控股。”
“我们要成立一家全新的子品牌公司。”
“品牌的名字。”
“定为‘鹿序’。”
陆川的目光在方致远和罗锦河的脸上扫过。
“鹿序。”
“主打中高端餐饮市场。”
“在门店分布的规划上，它的动作会大得多。”
陆川敲击了一下桌面。
“前期。”
“直接拆分为鄂省分公司和东北三省分公司。”
“在每一个目标城市再开新的分公司。”
“鹿序都可以落地五到十家门店。”
“形成规模化的矩阵。”
陆川继续补充了最核心的人才梯队建设机制。
“至于厨师的问题。”
“我们建立一个内部的培养机制。”
“新招募的厨师，先统一进入鹿序的后厨。”
“在那里进行日常的工作和锻炼。”
“经过一段时间的严格考核。”
“手艺过关、背景没有问题、踏实肯干的厨师。”
“再往上提拔，最后进入清鹿宴的后厨。”
“这样，既保证了鹿序的菜品质量，也为清鹿宴提供了源源不断的人才储备。”
这套完整的商业版图扩张计划。
