看直接看着羊肉汤咽了咽口水,最终还是艰难的摇了摇头。
看那架势,跟李春来的那几个半大小子都能把锅舔干净,自己就算再眼馋也不好意思凑上去。
李春笑了笑也没再继续谦让。
给自己人开小灶无可厚非,其他人还是算了吧。
就着纯白面的大肉卷子,李春几人把一小锅羊肉汤喝的干干净净,吃饱喝足出了一身热汗,别提多舒服了。
杨士满三人去刷锅刷碗,李春拿出菜单把张磊三人叫了过来。
今天的席面儿一共是七盘八碗十五道菜。
七盘菜分别是:白切鸡,酱牛肉,凉拌熏豆丝,琥珀核桃仁,香酥鸭,炸猪排,酱焖大鲤鱼。
八碗菜分别是:鲜切羊肉垛子,红烧牛肉,糖醋排骨,萝卜丝羊肉丸子汤,炖吊子,豉汁扣肉,红烧酿豆泡,酸菜汆白肉。
这十五道菜几乎全都是荤菜,鸡鸭鱼肉样样俱全,简直豪横至极。
昨天把菜单拿给韩东升看,韩老板表示相当满意。
“小磊,你先把鸭子蒸上,然后去敲猪排,敲好了我来腌制。”
“好的师父!”
“大新,你先把下货和油豆泡切丝,切好了通知我去炖吊子,然后你再去切五花肉片。”
“知道了二哥!”
“魏军,你先把核桃仁煮出来。等猪肉馅剁好你带着妇女们酿豆泡,老韩准备的肉足够多,酿肉馅的时候酿的扎实一些,别给咱们韩老板丢面子。”
“是,二哥!”
“先这样,这些活儿做完了通知我,我再给你们安排别的任务,干活!”
“是!”
“冬子,你去把牛肉块儿和排骨块儿仔细清洗几遍,然后捞出来沥水。”
“好的二哥!”
“小满,志刚,你们带几位嫂子去杀鸡。”
“是!”
“兄弟们,干活儿不要着急稳重一些,距离开席还早着呢,时间很充裕!”
“知道了!”
“干活!”
“好嘞!”