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第566章 制作红绿豆点心，小院里的温馨时刻（第2页）

苏寒要做的第一种点心便是：红绿豆糕。

这个他从昨天就在惦记。

于是，便在出门前泡上了许多。

取出泡好绿豆与红豆。

将它们分锅进行煮熟。

其中，绿豆需要去皮。

而红豆则不需要如此。

两种豆子熬煮过程中。

苏寒便开始准备馅料。

这个的话没有什么硬性要求。

喜欢吃什么馅料，便可以制作什么馅料。

如，喜欢蜂蜜等会直接加入即可。

但如果是红枣、腰果或者是坚果。

这个就得进行一些简单的加工才能放入点心之中。

苏寒从仓库取出一些晒干的坚果，交由墨菲特将其砸碎。

接着，让小杰瑞清洗干净。

等一切处理完毕。

最后，便需要将这些果肉炒熟，散发出香气！

半个小时后。

准备工序完成。

苏寒将绿豆拿出来碾碎成泥。

如果喜欢口感细腻的，多研磨一会就行了。

至于红豆。

这个则需要捣碎后，放入陶锅中进行小火的一个慢炒才行。

在苏寒忙碌的时候。

其他人也没有闲着。

林雪这边的凉皮已经出锅了，顺便还制作了三种口味。

分别是：红油、麻酱以及凉皮卷菜。

熊老二则是别出心裁的弄了一些肉皮冻。

原本这道菜非常耗费时间。

可有着冰寒之地的存在。