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324 水晶虾饺（第5页）

“啪！啪！啪……”

夜半无人，四下寂寂，厨房里回荡着富有节奏的拍面声。

有的人明面上是无所不能的灶王爷，实际上背地里疯狂加练。

剂子用尽，终于找回些许手感，但还远远不够。

重新以沸水烫面，再接再厉。

面团反反复复烫过三回，直到第四次回炉再造——

“啪！啪！啪！”

三刀拍下、碾过，刹那间似有金光溢出，一张厚薄均匀、圆且透明的面皮赫然成形！

吴铭继续拍面，将剩下的剂子全部拍完，直到面皮的品质趋于稳定，才长出一口气。

练习两个半小时，终于重回巅峰！

累麻了……

收拾收拾，回家睡觉！

翌日。

天光未晓，皇宫里烛火通明，自宰相以下的百官已在学士院前列队相迎，重重禁卫拱立，肃穆森然。

吉时至，圣驾自宣德门出宫。

恭谢礼虽不比郊祀大礼规模宏大，然天子出巡，仪仗队不可或缺，且百官、皇亲乃至教坊伶人尽皆佩戴花帽——帽上以鲜花或珠翠假花装饰。

簪戴的花朵各依品级官阶而定，宰相簪戴大花十八朵，栾枝花十朵；枢密使簪戴大花十四朵，栾枝花八朵……远远望去，俨然一片花海。

景灵宫位于大内以南，东西两宫分别位于御街两侧，相距不远。

教坊乐工与钧容直军士在前击鼓奏乐，后有伶人表演百戏，夹道的御廊里人潮汹涌，万民尽皆翘首，瞻仰天颜。

在震天动地的乐声和此起彼伏的万岁声中，仪仗队浩浩荡荡驶入景灵宫行恭谢礼。

礼成，赵祯至御屏后更衣，百官也稍作歇息。

随后起驾至西斋殿赐宴。

宴是斋宴，无甚滋味可言，尤其在尝过吴记的菜肴后，更显失色。

赵祯吃着碟里的斋菜，心里却想着数日后的珍馐。