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第261章 又学到了知识（第4页）
阮晨光边讲边做，观众们听得饶有兴致。
“学到新知识了。”
“原来做水油皮有这么多讲究。”
“用中筋面粉做出的月饼口感刚刚好，高筋面粉则会比较硬。
我上次用了高筋面粉，难怪成品很硬。”
搓了一会面后，阮晨光把面团放在一边：“接下来需要醒面一会儿。
趁着这段时间，我来处理月季花瓣，准备做月饼的内馅。”
清洗干净花朵后，他将花瓣放入石臼中，接着拿起了木棒。
“哇！”
“阮大厨要干什么？”
“看来是要动手了。”
“阮晨光是在捣碎花瓣。
只有把花瓣打碎，才能用来制作馅料，整片的花瓣吃不出味儿。”
“上面说得没错。”
“这么好看的花，就这么砸碎了可惜。”
“有什么可惜的，这些都是为了吃的嘛。”
此时阮晨光已经把花瓣按颜色分类，并且用木棒将其捣碎，同时加了一些糖和油进去，十几分钟后，一堆五颜六色的花馅就出现了。
“太漂亮了！”
“看着就想尝一口。”
“这完全是天然食品，既高端又美观。”
“看到这些馅料我就馋了。”
“以前我还觉得用鲜花做月饼有点残忍，但看了这漂亮的成果之后我觉得这才是它们最好的用途。”
