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第2137章 如梦似幻(第11页)

手册里明确规定从顾客进门的问候、引导就座、点餐服务。

到上菜速度、席间服务。

再到顾客离开时的送别等各个环节的具体要求。

并且设立顾客反馈渠道。

通过线上评价、线下问卷等方式,收集顾客的意见和建议。

根据顾客的评价对分店和员工进行考核。

表现优秀的给予奖励,比如奖金、晋升机会。

表现不佳的进行再培训或者处罚,如扣奖金、警告等。”

孙兰若有所思地点点头。

纤细的手指不自觉地拨弄着头发。

“看来我得尽快安排下去。

另外,随着业务拓展,集团内部部门之间的沟通协作也出现了问题。

信息传递不及时,导致工作效率低下。

上次推出新菜品,研发部门和营销部门沟通不畅。

营销方案没能及时跟上,错过了最佳推广时机。”

赵长天起身,走到茶几旁,倒了两杯温水。

杯子与茶几碰撞发出清脆的声响。

他递给孙兰一杯,“不妨搭建一个信息化管理平台。

让各个部门都能实时共享信息,减少沟通成本。

平台上可以设置任务分配、进度跟踪、文件共享等功能。

方便各部门协同工作。

定期召开跨部门会议,明确各部门的职责和任务,加强协作。

每次会议确定重点工作和完成时间。

会后跟进落实情况,确保各项工作顺利推进。”

孙兰喝了一口水,脸上露出欣慰的笑容。

伸手轻轻抚摸着赵长天的脸庞,“长天,每次和你商量,都能让我豁然开朗。

有你在,我感觉什么难题都能迎刃而解。

要是没有你,有时真不知道该怎么办。”

两人靠在一起,享受着片刻的宁静。

孙兰抬起头,看着赵长天,眼神里满是爱意,“长天,你说咱们儿子以后会是个什么样的人?”

赵长天思索片刻,目光温柔地望向远方。

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