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第85章 悟道丹成功，加了山楂！（第2页）

家常烧排骨！

也都是下饭菜。

随便拎出来一道菜，林东方都能造两碗大米饭。

虽说豆腐不适合做大锅菜，但是林东方现在有修为，倒也能折腾起来。

先把那些卤味老汤检查了一遍，没啥问题。

又去看了看龙蛋，林东方发现这蛋如那本手册上说的一样，变大了一些！

进厨房，开始折腾排骨。

林东方炖排骨喜欢放一样东西，玉米！

北斗星也有玉米，而且长势喜人。

生玉米切成段，备用。

炒了一些糖色备用，大锅菜，为了避免翻车还是提前熬汤色比较稳。

林东方哼着小曲，先把排骨焯了水，捞出来，起锅热油下入葱姜大料炒香，下入排骨扒拉几下然后下入一些糖色炒上色。

再加入黄酒，酱油炒一炒。

下入玉米继续攻击几分钟！

然后加开水！

要没过食材，然后大火烧开小火咕嘟！

等到冒热气的时候，玉米的清香和排骨的肉香就随之飘了出来。

屋外干活的众人肚子都像打雷一样叫了起来。

不知道的还以为有一群牛蛙在叫呢。

排骨需要炖至少四十分钟。

虾酱炖豆腐，是林东方很喜欢的一道菜！

汤鲜味美，十分下饭。

豆腐切好，然后焯水，这是用大锅做，所以林东方才进行了这一步，家庭小锅没必要。

又切了一些五花肉沫。

起锅烧热油，下入葱姜蒜末炒香，然后下入五花肉沫炒到发白。

加入虾酱，炒开，烹入黄酒去腥增香。

林东方哼着小曲炒着这些虾酱，鲜香的味道，是大海的感觉！

现在豪横了，把原本应该加入的清水换成了猪骨汤。