刘锦荣无师自通地端起饭碗,往嘴里送了两口米饭。
然后,这人眼睛亮了。
他动筷子,将剩下的大半个小土豆和着米饭一起送进嘴。
香!
不光是米饭香,还有一种说不出的感觉。那种感觉无法形容,总之就是味蕾瞬间被打开,食欲一下子就上来了。
本来他一天没吃饭就饿,再加上这么好的下饭菜和米饭,刘锦荣一连吃了三碗饭。
当撂下饭碗时,刘锦荣自己也惊呆了。
他常年在外面跑,他也挨过饿,但从来也没吃过这么多啊。
刘锦荣看向那只剩下些许菜汤的盘子,问赵军道:“这是什么菜呀?”
就这菜吃了三碗饭,刘锦荣不光吃了土豆,也吃了辣椒和豇豆。
如果土豆是面,那青椒的口感就是一个肉。这青椒不辣,但炖前和土豆一样都煎过,很是入味。
至于豇豆,除了咸就是脆。而这菜里,最让刘锦荣惊艳的是五花肉,那肉有些干,但吃着很香。
“这叫酱油咸菜。”赵军笑着报出这道菜的名字。
“咸菜?”刘锦荣一怔,就听赵军道:“这不是腌的咸菜,这是炖出来的。”
“炖?”刘锦荣听不懂,赵军解释说:“就是这些菜搁酱油炖,一滴水不加,全是酱油。”
“啊……”刘锦荣似懂非懂,赵军笑着问道:“这菜香不?”
赵军这问题,问得刘锦荣有些沉默。说不香吧,他吃三碗饭。说香吧,他还形容不出来。
“哈哈。”见刘锦荣这样子,赵军想起了上辈子听过的一句话,当即对刘锦荣道:“这东北菜呀,就像我们东北人,不在乎徒有其表,只在乎个中滋味。”
赵军此话一出,屋里瞬间鸦雀无声,王美兰、马玲等人都震惊地看着他,刘锦荣却是重重点头,道:“赵少,你这话说的很好。”
赵军哈哈一笑,纠正刘锦荣对自己的称呼,道:“你不用那么客气,叫我赵军就行。”
听赵军这么说,刘锦荣提起西山屯人叫赵军赵大少爷的事,然后又问道:“赵军,你家是做什么生意的?”
赵军闻言,心头一动,向刘锦荣发出邀请,道:“走啊,我领你上后院看看去。”
刘锦荣好奇心正浓呢,直接一口应下,然后就跟着赵军往外走。
今天赵家帮出门的出门,上山的上山,就剩下赵军、邢三和李如海了。
邢三懒得出去,李如海欠欠地跟上了赵军。
刘锦荣一到后院,猎狗们就都朝着他叫。刘锦荣有些害怕地往赵军身后躲,却见赵军把手一挥,那些狗瞬间都安静了下来。
到仓房前时,李如海快走几步,帮赵军推开了仓房门。
一进仓房,刘锦荣瞬间惊呆了。
只见房梁上挂着一颗颗熊胆,靠墙的木头架子上,摞着一个个皮卷筒。
这时,李如海挺着身板,一手背在身后,一手抬起对刘锦荣道:“方圆百里,所有值钱的山货,像皮张、熊胆、棒槌,都得过我们赵家商会的手。”
“赵家商会?”刘锦荣转头,惊讶地看着赵军,此时他忽然明白为啥那些人都管赵军叫大少爷了。