大人们又忙活了一天,中午又是草草对付了两口。
于是晚饭,李杳打算弄点新口味。
“娘,今天我们吃火锅吧!”
苏氏没有反对,只是不懂,“什么是火锅啊?
火锅火锅,带火吗?”
李杳觉得娘想法还挺奇特,笑着点头,“差不多!”
“那不是好热!”苏氏打了退堂鼓。
白天她倒有冰块解热,可是老四和王正在外砍树伐木可是热惨了。
身上都晒红了。
“娘,你听我说……
你也不用在这灶房里待半天了。”
李杳细细说了一遍。
“好!听着不错。”苏氏爽快应下。
于是母女俩开始捣鼓,茴香又赶来烧火。
“炖个骨头汤打底。”李杳把早把火锅底料准备好了。
骨头汤,苏氏已经炖过许多次了,她很熟练,很快就炖上了。
放在冻库的猪心肺,切片装好。
又卤了猪大肠、猪头皮、猪脚、猪尾巴等。
鲜肉片了两大盘。
抓了条新鲜的鱼,去骨切片。
一切准备就绪。
只等下锅。
“吃饭了!”苏氏一唤,人从四面八方来。
火锅摆在洞外,李杳早让她爹架好了桌子,又让干爹搬出几块冰,绕着四周摆了一圈。
灶里的木炭也让茴香装了一瓷盆。
“这也太香了吧!”茴香咽了咽口水。
扶着覃大夫出来了。