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第1663章 芝麻叶重新安排(第2页)

也不能说不对。

怎么着都能吃嘛,口感虽有差异,但不至于难吃。

七表爷从里头抓出一把叶子来看:

“上面这种嫩的你就不要摘杆子,下面成熟的可以带杆子摘,这个风味不一样。”

“还有就是,摘的时候也不能太靠上了,那上头还要结芝麻的。”

乔乔点点头,有点失落:

“那是我教的不好呀,我没教这么仔细。”

七表爷瞅瞅他的可怜样子,哪舍得再说什么话呢?

这本来也不重要嘛!

而且也不能怪乔乔,他们这里不是芝麻的主产区,早些年也就是一些老人在家里零星种上那么几分地,别说精耕细作了,就是打顶都没打的。

大家全靠一个粗放管理。

于是赶紧又安抚道:

“怎么摘都行,我就是跟你说一声,现在这么摘影响也不大。”

只是去年老宋家种的芝麻少,没费那功夫,全靠天收。

今年都上系统性的种植了,燕然他们几个天天一块地一块田的看,要是不精耕细作一点,不是糟蹋了吗?

所以今年才要在芝麻头上不再开花时小小打个顶,这样可以让果实熟的更好,芝麻结的更多更饱满。

打顶后再摘,虽然嫩叶少了,但出的叶子口感会更均匀,而且也不会影响产量了。

像现在他们这样嫩一把老一把的掐,那多糟蹋呀。

乔乔认真听完,此刻很是听劝,赶紧又冲着地里挥手:

“哥哥姐姐们,先不摘了,我们摘够了。”

自考姐先探出头来:“我这一布袋还没摘满呢。”

乔乔认真解释道:“七表爷说,再过一两个月摘,口感会更均匀,下次我会好好教你们的。”

得嘞。

榜一哥不好意思的擦了擦额头上的汗:“就是咱摘的不标准呗!那不行,那太糟蹋食材了,好东西就得讲天时地利的。”

他麻溜的从芝麻地里钻出来,袋子里厚厚的芝麻叶掐的格外整齐。

七表爷打眼一看,就知道人家是靠指甲,这会儿伸手揪住一旁的芝麻杆,手指捏住叶片与茎杆儿的连接处,轻轻一提:

“你看,叶子就这么摘的。”

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