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第106章 川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮(第5页)

“别别别,不劳你操心。”

大根嫂像是没听见似的,拿着手机走过来。

“我外甥女,浙大的,今年大三,贼漂亮,你瞧。”

“瞧不起瞧不起。”云川脚底抹油,端盆走人。

八竿子打不着的人忽然靠近,八成是想打你八竿子。

厨房里,堂哥炒菜忙得满头大汗。

放下盆,云川心血来潮,厨瘾大发。

“哥,让我试试。”

堂哥擦了擦汗,一脸狐疑。

“你会吗?”

“会。”

云川重重点头。

川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮都会亿点点。

“这可是年夜饭,搞砸了咱俩都得挨骂。”

“放心,保证完成任务。”

见云川一脸笃定,云志刚半信半疑让出位置。

云川也不废话,直接上手处理那两条他钓的大板鲫。

刮鳞、去内脏、打花刀,动作行云流水。

热锅,滑油,葱姜爆香。

鲫鱼下锅两面煎至金黄。

烹入料酒,加入生抽、老抽、一小勺白糖,添水没过鱼身,大火烧开转小火慢炖。

不过10分钟,浓郁的酱香味混着鱼鲜味瞬间炸开,霸道地充满了整个厨房。

起锅前,大火收汁,撒上葱花。

一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧鲫鱼就出锅了。

堂哥看的一愣一愣,半信半疑叨了一筷子,眼睛瞬间瞪圆。

“卧槽!”

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