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第704章 姜小雨被人堵了（第4页）
眼下做火烧，说到底就两道工序：
先在鏊子（小平底锅）上慢煎，把两面硬壳炕定型，再挪进老式的土烤炉里焖烤。
这炉子就是用砖块或者黄土砌出来的。
姜小乐之前吃火烧的时候就特地观察过，做这个炉子并不难。
先找黏土掺上煤渣、碎麦秸和泥，打底垒出炉膛，留出通风的风门。
上方架放鏊子的台沿，炉膛内侧抹一层薄泥，晾上几日阴干。
最后再用小火慢慢烘透，就能烙烤火烧了。
二，破解大爷做火烧的秘方！
以上第一点暂时还没办法，得出去找些黄土或者黏土，再不济也得用砖块，下午再去弄，而且也得完成了第二点才考虑。
现在姜小乐要做的便是第二个准备工作。
其实说起来，也难怪陈洛今天会特地领着他去一趟。
姜小乐尝过火烧的味道以后，可以毫不夸张地说。
这没加肉、没撒芝麻，只是薄薄抹上一层豆油的半发面火烧，比他后世吃过的驴肉火烧都不差！
要不他一门心思就想自己把这玩意给整出来呢，这手艺要是学会了，那真是一门绝活！
自然了，姜小乐他也不敢保证一定能整出来，毕竟手上就一块小剂子而已。
但他愿意试试，有着怀表的加成，成功的可能性很大。
此时姜小乐捏起那一小块剂子，熟悉手感以后，刚想闻一闻味道，却在这时外头传来了敲门声。
“来了！”
招呼了一声，剂子交给陈洛，姜小乐迈着步子就去开了门。
院门一打开，他就看到大队长郑鲁兵正站在那里喘粗气。
“队长，你这是？”
郑鲁兵右手扶着墙、左手摆了摆手：“快，赶快！”
“有人打电话过来，说，说是你姐姜小雨在厂外头被人堵了。”
“你姐拿针给那人扎够呛，现在已经进了派出所。”
嗯？？？
真扎啊？
