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3 蘑菇鸡肉馅饼（第2页）

她只是想让威尔逊太太相信唐宁的厨艺很好，但不会为了争一口气，虐待生病的孩子。

唐宁笑道：“做饭对我而言是一种享受，我并不觉得累，如果您能允许我做晚饭，我一定会好得更快。”

“真的吗？”

贝内特太太端详着唐宁的脸，见她面色认真，不似作假，整个看起来精神饱满，几乎跟生病前没什么两样。

她看了看拼命给她使眼色的威尔逊太太，又想起中午那碗美味的鸡丝面，最终同意下来。

“我可以帮你把这些蘑菇清洗干净。”

“好的，内贝特太太。”

有了之前化腐朽为神奇的鸡汤铺垫，唐宁还顺利地让贝内特太太拿出了那盆被藏起来的非牛顿液体。

经过一下午的静置，面粉与水已经有了分层，仿佛海边浅滩下的白色淤泥。

见状，威尔逊太太笑道：“莫妮卡，别告诉我，这就是你一大早让我陪你开车去大华超市，忙活出来的杰作。”

“……你说的没错，凯瑟琳，其实我认为它应该呆在垃圾桶里。”内贝特太太拧着稀疏的眉毛，有些懊恼自己的失败。

唐宁拦住她：“不，这些面看起来很不错，它会为我们带来意想不到的惊喜。”

内贝特太太对唐宁充满了信心，把面盆交给了唐宁。

威尔逊太太则面无表情地坐在餐桌旁，一动不动地盯着她，防止她在食物里做手脚。

唐宁并不在意威尔逊太太不友好的态度，毕竟买回这些厨具和调料，也有她的功劳。

篮子里没有香蕈，她挑选出两种味道相近的菌子，请内贝特太太帮她清洗干净，然后从冰箱里取出两只鸡腿，清洗干净切成丁，将抽屉里的调料一一仔细闻过后，才开始下料腌制鸡腿。

接着，再去拯救岛台上的非牛顿液体。

倒掉表层分离出来的水，底部只剩下湿黏的面糊。

她在流理台上撒上一层干粉，将面糊倒上去，伸出白净的一双手，像“揣”一样，从外向内反复折叠、按压面团。

每次折叠按压后，面团表面会变湿粘，而后少量多次地撒入干粉，继续揣。

直到面团变成一个整体，既不粘手，且质地柔软。

这样的面团特性已经发生改变，不适合做面条饺子皮之类的劲道食物，但却是做馅饼的最好状态。

唐宁满意地笑了笑，继续将面团分为大小一致的剂子，再将切碎的蘑菇炒出汁，混合进鸡肉馅，包进剂子里。最后放在桌面上，轻轻擀成大小均匀的面饼。

贝内特太太朝威尔逊太太看去，见她单薄的嘴唇变成跟她一模一样的“O”型，得意地笑道：“现在相信了吧？我就说宁是一个拥有魔法的厨师。”

威尔逊太太回过神，依旧嘴硬：“不过是把泥巴变成面团而已，有什么值得大惊小怪的。”

“滋啦——”