李春这句话说的很明白,活鸡我肯定要继续收购,但是他只对陈志才一个人说话,这一句话听得很多人都苦笑不已。
虽然村里的桃源鸡卖出了好价钱,但是所有人都清楚,陈志才才是赚的最多的那一个。
陈志才养鸡卖钱,收活鸡送货还能赚一笔差价,更重要的是全村人都要看他的脸色,这让很多人都羡慕不已。
虽然很多人跟陈志才是本家亲戚,可是利益当头还是有一些人想取而代之,但是李春刚才轻描淡写的一句话就把那些人心里的小火苗给浇灭了,他们心里很不是滋味儿。
陈志才听到这番话对李春感激的不得了,有这样一位好哥们儿,自己就算掏心掏肺都心甘情愿啊!
“干杯!”
“干。。。。。”
一口酒喝下去,大家重新归坐。
这时又有几碗菜端了上来。
肥肠炒葱头搭配胡萝卜片,红辣椒白菜炒肉,排骨炖葫芦条,桃源鸡炖土豆。
“来,吃菜,吃菜!”
陈志才给王慧兰夹了一块儿排骨送到碗中,笑着说道:“婶子,咱家的席面儿跟二春做的没法比,您将就着吃,别嫌弃哈!”
王慧兰笑道:“你这孩子说的是啥话?婶子又不是地主婆,这又是鸡又是肉的,婶子怎么会嫌弃呀!”
李春夹了一筷子白菜片炒肉送到嘴里,一边大口吃着一边点头附和:“就是就是!”
说实话,这桌席面儿的油水儿的确不少,但是菜品的质量却实属一般。
干辣椒炝锅的白菜片炒肉都是有些食欲,但是排骨炖葫芦条和桃源鸡炖土豆就差强人意了。
主要的问题就是颜色和火候。
排骨没有上糖色而且炖的有些过火,装到碗中之后,一些精排都已经脱骨了。
另外,葫芦条有些透明,这是炖煮时间太长的表现,这样状态的葫芦条已经失去了嚼劲,口感会差很多。
鸡肉也是如此,尤其是里面的土豆很多都已经炖碎,在鸡肉表面糊上一层,显得有些磨叽。