三五中文网

第95章 腌肉熏腊肉（第2页）

沈梦佳瞬间就有种不祥的预感，忙问道：“有得忙了？忙什么？”

“就是昨天打的野猪肉啊，还剩下两百多斤呢，我们得想办法让它能保存久一点。”

有肉就是开心，温妤樱觉得闲着也是闲着，弄弄肉也好。

她来到部队之前，还觉得部队会没肉吃呢，但是其实她来到的这半个多月几乎餐餐都吃上了肉，虽然大部分都是吃她带来的。

但是将这头野猪肉给弄好了，以后她要是拿出空间里的腊肉肉干肉酱等都有了合理的理由。

“行啊，你会做？”沈梦佳有点怀疑的问道。

“我不知道，我也是第一次。”温妤樱实话实说道。

其实上辈子她帮着村里大婶熏过腊肉的，也弄过肉干那些，但是那都是上辈子了。

这辈子的温妤樱，肯定没弄过的。

“行吧，这可是两百多斤肉呢，你不怕到时候做不好被糟蹋啊？”沈梦佳有点担忧地问道。

“怕什么，我也很珍惜这里肉，不会搞砸的。”

听到这话，沈梦佳住嘴了。

对方说什么，就是什么吧。

两人吃完了早餐，温妤樱将后院的大铁盆洗干净后拿进了火房，接着在盆里倒了许多的粗盐，要准备腌肉。

肉已经被小兵们切好，成了一条块一条块的，大小都挺均匀。

“这里一半拿来熏腊肉吧，怎么样？你比较喜欢吃腊肉还是吃肉干？”温妤樱看着沈梦佳问道。

沈梦佳也没想到，自己这个三嫂竟然腌肉还要问问自己的意见？

“我都行。”沈梦佳不挑，有肉吃都不错了。

“那我熏腊肉多一点吧，肉干肉酱我之前在沪市的百货大楼买了一点，还有呢，腊肉没买多少。”

“行。”

于是两人就开始给肉抹上厚厚的粗盐，肉块上所有地方都要抹上，一处死角都不能放过。

温妤樱带了胶手套，她手太嫩了，要是一不小心弄出伤口，粗盐进入了伤口处那可疼了。

为了让自己少受罪，温妤樱决定防患于未然。