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第509章 牛肉炖熟出锅,硬菜(第3页)

心中直呼:神马的去买馒头!

买什么馒头,需要要四个人去买啊,而且还是开着两辆车去买。

立即就猜到,四人八成是去买菜了。

但楚乘风也懒得去仔细询问。

反正那四人都不是缺钱的主儿,他们买就买呗,也省的自己去买了。

刚才还担心一锅牛肉不够这么多人吃,打算去小卖部买点菜回来呢。

果然不出楚乘风所料。

过了片刻后。

刘大鹏、李家乐、王鹤飞三人,就拎着大袋小袋,抱着箱子就回来了。

赵昌文的手里也拿着一条红云。

除了买的一些熟肉食外,还买了糖和瓜子,以及两箱健力宝。

楚乘风见状,也没问是谁买的。

抓了一把瓜子就嗑了起来。

天色渐渐暗了下来。

于是将竹竿上挂着的灯泡给打开了,院子顿时一片白亮。

铁灶上,大铁锅的锅盖已经掀开,一团团白色的热气腾空而起。

一股浓郁的肉香飘满了整个院子。

晚上七点半,天色彻底黑暗下来。

锅里的牛头、牛杂也炖的熟透了,牛皮都炖的松烂软。

刘海军、林振山几个大老爷们,拿了两个大号的不锈钢盆开始捞肉。

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牛头、牛脊骨、牛蹄、牛尾巴啥的,直接捞到了一个特大号不锈钢盆里。

牛的内脏也捞进个不锈钢盆里。

刘海军就说道:“振山,你拿刀把这牛头上面的肉,还有牛舌头切下来。

一会儿切成肉片装盘。

这骨头敲碎了就放盆里,然后直接端桌上去,让大家拿着啃就行……”

楚建强也说道:“这些牛脊骨、牛蹄、牛尾巴啥的,也别费劲砸了。

上全是肉和筋,直接拿着啃就是了。”

王有德也随声说道:“对对对,大块啃着才香呢,就别往小块里敲了……

把这牛的内脏和大肠切一下就行。”

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