盐巴与油是必不可少的。
将面揉好后。
接下来,就是慢慢将其擀成一个长条。
苏寒撒上一些椒盐,接着便是一层薄薄的羊油。
随后,就是把面卷起来。
切块。
封口。
慢慢擀开。
啪。
第一张死面饼放在了锅里。
等待期间。
苏寒将第二张饼,放在另一口锅里面。
一分钟过后。
他把饼翻个面,接着便是盖上盖子刷油进行烘烤。
两个锅都是同样的操作。
四分钟左右。
苏寒把锅掀开。
哧。
一道热气喷出。
锅内的饼已经鼓了起来,且颜色金黄看起来非常诱人。
“好。。。再翻个面,等一小会就能吃了。。。”
苏寒给饼再次翻面。
等到饼彻底熟了之后,就用锅铲将其放在竹筛上面。
直播间内。
观众们看着金黄酥脆的大饼,口水都快流出来了。
“我的天呐,这个饼也太香了吧。。。要是能吃一口就好了!”
“嘶流。。。这种饼,搭配一些土豆丝,我都不知道该有多好吃!!!”