这些蒲公英都有些老了,只能用来蒸了吃。
前世林西的奶奶是北方人,最爱吃的就是面食。
其中蒸菜是她最最拿手且最爱吃的美食。
林西跟着奶奶也学会了各种蒸菜做法,春日里蒸榆钱、槐花、蒲公英、陈茵、萝卜樱、面条菜、荠菜等等。
夏日里蒸茄子、豆角、卤面、马齿苋。
秋日里就更多了,萝卜、荠菜、红薯叶、菠菜、芹菜。
反正学奶奶的话,给她一口锅,她能把整片山给蒸了。
此时的红薯叶最为新鲜,用来清炒或蒸菜最好吃了。
林西想到此,馋的口水都快流出来了。
一个上午林西都在地里忙活。
直到快晌午时,叶知送从小峡谷回来。
“大嫂,中午想吃啥?我去做饭。”
林西从田里出来,手里还提着篮子。
“我摘了一些红薯叶,我来做午饭吧,正好给你做两样好吃的。让你尝尝!”
叶知送已经对大嫂的厨艺深信不疑了。
只要是大嫂做的,就没有不好吃的。
“做什么好吃的啊!”
叶知送一听好吃的,殷勤的上前接过林西手里的篮子。
林西抬手指指他接的篮子,“这个!”
“这是红薯叶子?”
叶知送看了看旁边那块红薯地,很显然叶子是大嫂刚从那里摘回来的。
“对,炒红薯叶、蒸红薯叶,可好吃了!”
林西怕只这两样不够吃,准备一会再做个手擀面吃。
“你帮我先把这些洗干净,我去和点面,一会再做点面条吃。”
叶知送提着篮子往河边走去。
等他回到小院时,林西已经开始擀面条了。