“小师傅,您进来看!”
江茉迈步走进酒楼。
一楼大堂宽敞明亮,桌椅摆放规整,间距适中,不拥挤也不空旷。
桌面光可鉴人,没有半点灰尘。
地面青砖铺得平整,干干净净。
靠窗的位置设了雅座,挂着轻薄的纱帘,兼顾通透与私密。
后厨的排烟口,传菜口,也都按照江茉之前的设计改造。
“二楼的雅间布置更雅致,桌椅都是好木料,还备了茶台。”
孟舟领着江茉上了二楼,一一指给她看。
雅间里窗明几净,陈设简单大方,每一间都挂了字画,符合京城权贵的喜好。
江茉挨个看过,眼底露出满意之色。
“做得不错。”
一句夸赞,让孟舟笑得更欢了。
“都是小师傅您的想法好,我就是照着办而已!”
江茉走到窗边,往下看了眼街面人流,点头道。
“位置好,格局也好。”
以后肯定差不了。
孟舟接话:“我就知道您肯定满意!人手也都找齐了,全在后院候着呢!”
酒楼后院收拾得干干净净,几间厢房整齐排列,是给伙计和厨子住的地方。
孟舟走到院子里,清了清嗓子,扬声喊。
“所有人都出来,老板来了!”
厢房里陆续走出人。
桃源居还没开业,大家难得有轻松时候,都在休息。
有后厨的厨子,帮厨,有前厅的跑堂伙计,还有负责打扫,杂役的下人,大大小小一共二十来人。
他们的衣裳也换成了如江州一样的桃源居制服,整洁利索。
众人齐刷刷站成一排,神色恭敬又带着几分拘谨,对着江茉行礼。
“参见郡主!”声音整齐,不敢有丝毫怠慢。
孟舟站在一旁,挨个给江茉介绍。