“竟然没沙子!太好吃了!”
“辣乎乎的!”
“壳里的肉居然这么嫩诶!”
江茉把洗干净的扇贝撬开,去掉半边壳,留下带肉的半边,摆放在盘子里。
提前泡软的粉丝剪成段,铺在扇贝肉下面。
剁好的蒜蓉,放进热油里炒出香味,加调料搅拌均匀,做成蒜蓉酱,舀一大勺放在每一个扇贝肉上。
锅里水烧开,大火蒸一刻钟。
时间一到,出锅撒上葱花。
粉丝吸满扇贝的鲜汁和蒜蓉的香味,扇贝肉肥厚饱满,金黄的蒜蓉裹在上面,香气扑鼻。
江茉挑出几个最大的大扇贝,连带着吸满汤汁的粉丝,一起装进碗里留出来。
毕竟是自家辛苦了一早上捡的,当然要先紧着自家人吃。
第五道菜,爆炒八爪鱼。
炒好的八爪鱼段色泽红亮,肉质紧实,看着就有食欲。
江茉同样盛出一碗。
八爪鱼口感弹牙劲道,是越嚼越鲜的,带着微微的酱香和辣味。
“唔唔唔唔唔。”
鸢尾还吃得欢快。
沈九沈十已经不好意思再吃了。
哪有主人家做饭,自己吃饭的道理,让她们二人很有罪恶感。
被世子知道她们天天蹭郡主的饭,要挨训了。
鸢尾懵了懵。
“你们怎么不吃了?”
这样她自己一个人也不好意思继续吃啊。
她看看碗里的八爪鱼,往前递了递。
沈九:“我吃饱了。”
沈十:“你吃吧。”
鸢尾:“……?”
这怎么好意思呢。
那她独吞吧。
白灼蛏子比较简单。