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第2章 天价蛋炒饭（第2页）

这个过程，他做得行云流水，没有丝毫生涩，仿佛演练了千百遍。

接着是处理鸡蛋。

他选中了两个色泽饱满的土鸡蛋，单手磕开，蛋黄橙红，蛋清粘稠。

只用两根筷子，以一种奇特的频率和角度搅动，整个过程没有一丝多余的声音。

几秒钟后。

一碗色泽金黄、质地均匀的蛋液便完成了。

万事俱备。

他深吸一口气，开火，热锅，下油。

当油温升至某个玄妙的临界点时，他先倒入了一半蛋液。

蛋液在热油中迅速凝固，发出“滋啦”一声美妙的声响，瞬间鼓成一蓬金黄的云。

紧接着，吹凉的米饭下锅。

“哐！哐！哐！”

顾渊手腕一抖，沉重的铁锅便被轻松颠起。

米饭在空中划出一道优美的抛物线，与金黄的炒蛋碎均匀混合，每一粒米都仿佛在锅里欢快地跳舞。

他甚至有闲心去欣赏这番景象，这在以前是不可想象的。

作为一个厨房新手，他以前只会把蛋炒成块，把饭炒成团。

剩下的蛋液沿着锅边淋入，再次发出一阵令人愉悦的“滋啦”声。

金色的蛋液迅速包裹住每一粒米饭，随着锅气的蒸腾，一股难以言喻的香气，瞬间从厨房里炸开！

那不仅仅是米饭和鸡蛋的香，更像是一种能直接勾动人灵魂深处食欲的异香！

最后，撒上切得大小均匀的翠绿葱花，快速颠勺几下，出锅。

一盘色泽金黄、粒粒分明，每一粒米都闪烁着诱人油光的黄金蛋炒饭，就这么诞生了。

没有火腿，没有虾仁，没有多余的配菜。

只有最纯粹的米，蛋，葱。

然而，就是这盘简单的炒饭，却散发着让人口水决堤的香气。

顾渊自己都看呆了。