获得了酒头、中酒和酒尾。
其中中酒最多,方子期感受了一下度数,大概在四五十度这样。
酒头和酒尾的数量差不多,其中酒头的度数能够达到六十多度,酒尾只有二三十度的样子。
方子期最后测算了一下。
一斤普通的千日醉,最后大概能出0。05斤的酒头、0。2斤的中酒和0。05斤的酒尾。
也就是说,一斤千日醉,蒸馏之后,只能出三成酒。
其中中酒占比高达百分之六七十。
随后。
方子期又用其他各种市面上的名贵酒水酿造了一下。
大概得出一个结论。
那就是用于蒸馏的基酒越好,这蒸馏出来的酒就越好喝。
但是哪怕是最垃圾的浊酒在蒸馏后,经周夫子和他爹方仲礼评价,这滋味都比那些极品陈酿要好。
如此一来,方子期也便放心了。
随即他将酒头、中酒和酒尾各装了一小坛,直扑大将军府。
方子期特地找了一个霍云庭在府内的时间来的。
“子期!”
“你都好几天没来了。”
“我前日去大理寺找你,你师兄说你压根没去当值!”
“子期,你这几日做什么呢!”
霍明舟一脸好奇道。
“酿酒啊。”
方子期笑着道。
此刻镇北大将军霍云庭已经走了过来。
“义父。”
“我特地弄来了几坛酒,希望义父品鉴一番。”
方子期笑着将三个酒坛递送上去。
“哦?”