他知道是食材不同,自己带回部队的辣椒酱都是用空间生长出来的灵椒炒制,味道鲜香浓度,不辣心口。
上次答应他们休假回来再带,这次如果开车回去,索性就多做些,让他们吃个够。
这样想着,顾岂言起身准备去菜地里摘辣椒。
“对了,库房里还有烘干的蘑菇,一并取回来吧,我多炒制几种酱,都带回去看大家喜欢吃什么。”
沈单染突然想起来前世最下饭的各种蘑菇酱,趁这次索性多做几种,给顾岂言的属下们尝尝。
一是可怜他们生活条件艰苦,给大家改善改善伙食,二是帮顾岂言拉拢人心,让他执行任务时没有后顾之忧。
“会不会太麻烦了?”
顾岂言身子一顿,猜到妻子这样做的目的,心里涌出一股暖流,神色动容。
“不麻烦,不过就是多准备几样食材,多炒几锅酱,你们以后吃起来方便。”
沈单染系着围裙,边说边将姜蒜切成片,放在不锈钢盆里备用。
顾岂言嘴唇动了动,最终微微点头,“好,我这就去拿。”
空间里的作物不论什么种类,长势都非常好,辣椒也不例外。
远远就能看到红色的辣椒挂满枝头,还有黄色的灯笼椒、火红的朝天椒、金黄的小米辣、七彩辣椒等十余种,看起来格外喜庆。
顾岂言拿着麻袋,走到地头看着少说也有几亩地的辣椒田,种满了各个品种的辣椒,不知道该采哪个品种。
索性蹲下身,每种都摘一些带回去。
田里的辣椒长得丰润饱满,色泽鲜丽,随手一摘七八个红彤彤的辣椒出现在手里。
为了能让那些兔崽子们吃个够,他在田里摘了好大一会儿,直到带来的两个麻布袋都装满,才意犹未尽地停下来。
然后又去了库房,拎了两大袋烘干的香菇,才回去。
等他回去的时候,沈单染已经把葱姜蒜切成片或段,装满两大盆,手上正提着大桶的花生油,往锅里倒,准备炒制酱料。
“我来吧,你休息会儿。”
顾岂言将麻袋往地上一放,快步上前,接过妻子手上的锅铲,准备自己动手。
“我不累,你去把辣椒清洗出来、把香菇用温水泡发一下,我先炒制肉酱。肉酱对火候要求高,稍不留神就容易炒糊,影响口感。”