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第63章 梅干菜扣肉（下）（第2页）

赵溪月在厨房喊了一句。

“走，吃饭。”韩氏吩咐，“你去帮赵娘子端饭。”

“祖母……”白春柳抓了抓耳朵，“不如祖母帮着赵娘子端饭，我去摆桌子和板凳？”

端饭就得进厨房，要闻到梅干菜扣肉的香气，要看到梅干菜油汪鲜亮，她的口水，又要决堤了。

这种丢脸的事情，她属实不想再出现一次了。

韩氏诧异白春柳有这个要求，但见她开了口，便也依了她，“好，我去端饭。”

说着话，韩氏进了厨房。

在进厨房的一瞬间，韩氏顿时明白，为何白春柳会拒绝来端饭。

香！

真香！

实在太香了！

且那盘梅干菜扣肉，肉片颤巍巍地堆在一起，如小山一般，泛着十分正的深红棕色……

单单是看了，就有想将这一盘梅干菜扣肉尽数都炫进口中的冲动。

为避免频繁咽口水发出“咕噜”声显得十分不雅，韩氏也不得不刻意垂了眸，低了头，尽量自己的鼻子也闭起来，好顺利地帮着盛饭、端菜。

三碗米饭，一大盘子的梅干菜扣肉和梅干菜凉拌芹菜端上了桌，三人皆是不约而同地拿起了筷子。

又不约而同地伸向了那盘梅干菜扣肉，各自夹上一片肉。

大片的肉，看着就让人心生欢喜，筷子夹起时，肉片颤动，挂着鲜亮的汤汁，放入碗中，汤汁便浸染了一大片的米饭。

用筷子夹着肉片送入口中，咬上一口……

蒸了足足半个多时辰的肉片，此时软嫩无比，却也因为下油锅炸过，又带有一定的筋道口感，真正是软而不烂。

同时因为肉片经过煮、炸、蒸的三个步骤，此时的五花肉片中的油脂尽数被逼出，使得这大片的肉看起来虽然肥，却真正是肥而不腻，瘦肉略带筋道，却丝毫不柴。

这样的肉片，一下子咬上一大口，真正是香浓无比，满足感十足，美味无比！

“好吃！”