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第62章 梅干菜扣肉（上）（第2页）

八角、桂皮、姜片、酱油、黄酒、少许清水入碗，赵溪月将整个大海碗放入水开的笼屉之中。

大火快煮，小火慢蒸。

这个过程，要几乎持续上一个时辰。

本着节约的原则，赵溪月干脆趁着这个时候，将米饭一并蒸上。

米饭先煮后蒸，赵溪月需得两次掀开笼屉。

每次掀开笼屉之时，便是扑面而来的热气，以及肉片在高温蒸烤下发出的浓郁之香。

赵溪月嗅了嗅这香气，觉得味道颇正，心中也算有了底。

而同在厨房的韩氏闻到这香气时，忍不住咂了咂嘴，“这扣肉，当真是香的厉害呢。”

“待会儿吃的时候，肯定更香！”

清脆的童音，让韩氏和赵溪月往外瞧，果然瞧见厨房外面的白春柳探了头出来，正拼命地嗅着方才蒸笼里散发出来的浓郁香气。

顺便，舔了舔嘴唇，咽了咽口水。

“你又是哪里冒出来的？”韩氏斜了斜眼睛，笑嗔道，“交代给你的活，可做完了？”

“做完了。”白春柳挺直了腰杆，满是自信。

“真做完了？”韩氏有些不信。

给白春柳交代的活有多少，她心里有数，不该这么快做完才对。

“真做完了。”白春柳十分笃定，“就放在南房窗前的桌子上头，祖母去看看？”

看这个样子，还真是做完了？

做的这般快，那她还真得需要去看上一看为好。

韩氏摘下围裙，洗了手，往南房而去。

白春柳没有跟过去，而是嬉皮笑脸地进了厨房，背着手往赵溪月跟前凑。

“赵娘子，我可以不可以……”

“肉片虽是熟的，可眼下上锅还未完全蒸好，就算能尝一尝，可滋味也不够。”

赵溪月笑着劝说，“不如稍等上片刻，等完全蒸好了，再享受美味也不迟？”

“眼下，也就只需再等上一顿饭的功夫即可……”