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第455章 预制菜项目（第2页）

当下，江凛笑而不语。

看到他这样的反应，裴芝薇的心情更为急切。

“你说的那种情况，不适用于全部的饭菜。”

“就比如隔夜的蒜苔，是不是更好吃了呢？”

江凛举了个最简单的例子，竟然让裴芝薇哭笑不得，一时间都不知道该怎么回答江凛才好。

随后，江凛又举出不少例子，这也让裴芝薇的眼里有了亮光。

但她转念一想，又感觉哪里不太对。

“江凛，如果就这么几样菜，一时倒还好，长久看可算不得商机。”

“毕竟吃一样东西久了，谁都会腻的。”

裴芝薇这几年操持着家里，作为一名家庭主妇，她早就摸清了这些门道。

接着就让江凛好好回忆，自己每天的菜都不重样，要不然怎么能牢牢拴住他的胃。

“开饭店也是一样，不能就你刚才说的那几样菜。”裴芝薇并不是专门和江凛对着干。

她也是据实而论，话语中毫无夸大的成分。

“芝薇，那如果做成半成品的，就比如排骨切好焯水然后冻起来，等客人点单时只需要完成最后一个步骤就能端上餐桌。”

江凛言语极其认真，裴芝薇听得云里雾里，但又不可否认这一方案大有可行性。

只要保存得当，半成品亦可加工成为人人喜爱的美食。

“江凛，你都是从哪里想出这些鬼点子？”裴芝薇一手捂住嘴，她着实惊讶江凛能有如此完整的计划。

江凛尴尬一笑，自己总不能告诉裴芝薇这便是预制菜，未来十几二十年，已经成为餐饮发展的一种趋势。

不过是她刚才的话点醒自己，如今龙国经济发展速度像是在坐火箭，不管城里还是农村，人们的生活条件得到极大改善。

未来几年，这一现象会更加显着。

自己凭借着超前的理论，提前布局安排，想要赚到行业的第一桶金罢了。

“这……真的能行吗？”

裴芝薇咬紧了牙，担忧二字都快要写在脸上。

她一遍又一遍地问，江凛的回答始终如一。

“一定行。”

在江凛亮明自己的态度后，他本以为裴芝薇会无条件支持自己，却没想到裴芝薇神情更为忧愁。

“江凛，照你刚才说的话，每一道菜都在流水线上制作完成。”

“可这是大家吃进嘴里的东西，万一卫生方面出现问题可怎么办？”