然后从托盘里拿出一个小瓷碟,放在桌上。
里面装了一碟炒南瓜子。
“两位先喝口茶,嗑点瓜子。”
“后厨正在忙,菜还得稍微等一会儿。”
服务员说完,冲两人点点头,转身去招呼别的客人了。
柳依依抓起几个南瓜子磕了起来。
“这家店还挺大方的,还送瓜子吃。”
李建业端起茶杯喝了一口热水。
“这不叫大方,这叫会做生意。”
“依依,你看看人家这服务态度。”
柳依依转头看了一圈。
饭馆里的服务员个个脚下生风,端茶倒水,随叫随到,脸上始终带着笑。
李建业放下茶杯。
“市里人做买卖,脑子转得就是快,身段也放得软。”
“换到县城,你看看那些在国营饭店待久了的职工。”
“你要是让他们出来干个人经营,脸拉得老长,顾客欠了他们钱似的。”
“他们根本适应不了这种端茶倒水伺候人的服务模式。”
柳依依把瓜子皮吐在桌上,表示赞同。
“确实,以前去国营饭店吃饭,还得看服务员的脸色。”
“这墙上没贴‘不许打骂顾客’,看着就舒服多了。”
两人聊着天,等了大概十几分钟。
炒菜先上来了。
一大盘溜肉段,外皮炸得酥脆,裹着浓郁的酱汁。
一盘地三鲜,茄子土豆和青椒炒得油亮。
李建业拿起筷子尝了一口。
“味道不错。”
“火候掌握得很好,咸鲜适中。”
柳依依也夹了一块肉段塞进嘴里,嚼得直点头。