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第1155章 桂花糖浆（第3页）

之所以盖盖是为了防止桂花的香气跑走。

十分钟到，再次将桂花捞出，备用。

此时不锈钢盆中的桂花水已经变为了淡黄色，散发出一股韵味十足的桂花香气。

桂花水转入大煮锅，加入黄冰糖，直接用中小火开始熬煮，全程无须搅拌。

待到锅中的水沸腾后，倒入少量柠檬汁。

熬糖浆时加入柠檬汁并不会使糖浆变酸，反而能有不少好处。

不光能够防止糖浆结晶，同时还能增加风味，提高保质期。

中途及时撇去表面浮沫，一直煮到较为粘稠的状态时便可关火。

加入先前过滤，控好水份的桂花，轻轻搅拌均匀。

“这味道，真是上头。”苏阳捏着鼻子。

他感觉自己整个人都快入味了，全是香甜的桂花香味。

哪怕是开着抽油烟机，这隐隐间飘散出来的香味，也让他仿佛走入秋天的桂花林中。

等到桂花糖浆自然冷却完，时间已经是凌晨两点了。

苏阳丝毫没有困意，反而还因为桂花的香味变得格外精神。

不只是厨房，桂花糖浆那香甜的桂花气息甚至已经飘到了客厅。

小江此时也挪开了窝，好奇地走到苏阳腿上，嗅着他身上的那股桂花香味，却又被苏阳无情挪开。

他洗了个手，随后开始将桂花糖浆进行分装。

用的容器都是类似于小瓶二锅头那样的透明玻璃瓶，瓶身上还印着依阳食品的LOGO，配着软橡木塞。

橡木塞有着适宜的密度以及硬度，同时具备特别好的柔韧性，密封性极好。

同时本身也带着的淡淡橡木香，也不会影响桂花糖浆的风味。

小玻璃瓶的桂花糖浆都是苏阳打算拿来送人的，至于剩下的桂花糖浆，包装方面就没那么大讲究了。

同样还是几个玻璃罐，只不过这玻璃罐明显大了许多，直接倒进去盖上盖就完事儿。

反正是出摊用的，瓶口越大，也就越方便。