依然没有笑容,依然板着脸。
但是,他那只放在桌子上的右手,食指和中指并拢,在桌面上叩击了两下。
咚咚。
懂行的人看到这个动作,瞳孔瞬间收缩!
这是老派茶道里的“叩指礼”,也是老一辈食客对厨师表达最高敬意的暗语!
“好,三位评委品鉴完毕,请亮分!”
何安的声音打破了沉默,此时他的手心里全是汗。
大众评审40分。
只要专业评审总分超过52分,江天就能超越周子默的92分!
首先是杰森·李。
这位名厨,此刻深吸一口气,翻开了手中的打分板。
当那个数字展现在镜头前时,全场瞬间爆发出一阵惊呼!
【18分】
“轰!!”
直播间炸了!
要知道,杰森·李给周子默那种完美的教科书级牛排才给了19分!
而这道卖相极差的糊糊,竟然拿到了18分?!
“18分!!天呐!!”何安尖叫道,“杰森老师,这分数太惊人了!理由是什么?”
杰森·李拿起话筒,表情极其严肃,甚至带着纠结:
“这扣掉的2分,我想所有人都知道为什么。”
他指了指空碗:
“它的摆盘我不喜欢,在我的世界里,这种外观是绝对不合格的,甚至可以说是丑陋的。”
说到这,杰森·李话锋一转:
“但是!”
“抛开眼睛看到的一切,只谈舌头感受到的东西,”
“它是完美的。”