陈浩接过沥水篮,把青菜倒进锅里,锅铲翻了几下,青菜在热油里迅速塌了下去,颜色从浅绿变成了深绿,油亮亮的。
“盐。”他说。
俞飞鸿从调料架上找到盐罐,递给他。
他接过去,撒了一小撮,又翻了几下,关了火,把菜盛出来。
“尝尝。”
俞飞鸿拿起筷子夹了一根青菜,吹了吹,放进嘴里。
脆的,咸淡刚好,带着一点蒜香。
“好吃。”
“真的假的?”
“真的。”
陈浩笑了一下,把锅洗了,重新倒油。
这一次是肉丝。
他把腌好的肉丝倒进锅里,锅铲快速划散,肉丝在热油里变成金黄色,边缘微微卷起来。
然后他加了一勺酱油、一勺糖、一点点醋,翻炒了几下,香味比刚才更浓了。
“递我那个碗。”
俞飞鸿把旁边那个装了青椒丝的碗递过去。
陈浩接过去,把青椒丝倒进锅里,又翻了几下,关了火,盛出来。
两道菜,一荤一素,加一个番茄蛋花汤,两个人,够了。
陈浩把围裙解下来,挂在墙上。
俞飞鸿把菜端到餐桌上,摆好碗筷。
陈浩从酒柜里拿出一瓶红酒,开了,倒了两杯。
两个人在餐桌前坐下来,面对面。
“敬什么?”陈浩举起杯。
俞飞鸿想了想,“敬今天。”
“为什么敬今天?”
“因为今天什么都不用想。”
陈浩和她碰了一下杯,发出清脆的一声响。
两个人都抿了一口,放下杯子,拿起筷子。
俞飞鸿夹了一筷子肉丝,放在米饭上,扒了一口。
米饭是热的,肉丝是咸鲜的,混在一起,在嘴里嚼出了一种朴素的、踏实的味道。