江寒找了一圈,都没有称手的工具。
江寒朝蔡承颜喊着,“你看一下有没有大石头什么的?”
蔡承颜也找了一圈,“这游艇上哪来的大石头啊。”他甚至问了开游艇的师傅,开游艇的师傅也说没有。
突然蔡承颜在柜子里翻到了什么,“你看这个行不行?”
江寒看了一眼,好家伙,竟然找到榔头了。
“行,你拿给我。”
江寒把榔头砸在刀背上,借着榔头的力量,终于把连接头部的鱼骨给切开了。
不过这个刀也差不多废了。看最后他要赔多少钱吧。
江寒又把鱼头剖成了两半,撒上从补给船上弄来的调料粉,把鱼头放进了烤箱。
蔡承颜觉得自己已经要流口水了,“你还要烤鱼头吗?”
“这鱼的鱼头也能吃,可以利用一下。剩下的身子做生鱼片。”
江寒有些怀念辛高阳在边上的感觉了,只要辛高阳在,这些事情就轮不到他动手。
但交给蔡承颜这个做菜笨手笨脚的家伙,他又宁愿亲自动手。
好在做生鱼片足够快,他把鱼肉切块就行了。
江寒切的比较慢,等摆盘摆好,鱼头也烤好了。
生鱼片的油脂非常丰富,蔡承颜吃了第一片,忍不住又吃了第二片。
鱼头烤的时间稍微有些长,表层吃进去有点焦焦的感觉。这种焦感更有一种特别的口感。
“江寒,你的厨艺越来越好了,比我那边的大厨有过之而无不及。”
“你可别这样夸我。”江寒活到现在算是明白了,会的东西越多,干的活就越多。
能者多劳就是这么来的吧。
有时候会的东西少一点,反而是享福的命。
江寒招呼开游艇的师傅来吃鱼,师傅没想到自己开个游艇还能有这个福利。
要不是自己还有工作,他真想弄点小酒喝喝。
“江老板、蔡老板,我给公司开游艇大半年了,也就你们把我当个人看。”
特别是那些富二代到游艇上来,玩的太花太肮脏了。他有时候都怕自己退休后会有心理阴影。
但今天看着江寒钓鱼,他竟然有一种被治愈的感觉。