“面糊的程度和做小煎饼的差不多,刚刚能在盆子里流动就行,喜欢吃甜的可以加点糖,想要更蓬松可以加点鸡蛋。”
一想到太行山那帮人的口味,他也忍不住往面里加了一碗白糖。
又搅入一些鸡蛋液,盖上盖子醒发。
巫阳倒吸了一口冷气,偷偷看了一眼巫咸。
这位大姐头最不喜欢的就是甜食!
必须得咸的,咸的才好吃!
巫咸脸色艰难的看着这一盆面糊,糖有点多了!
林东方见巫阳对自己挤眉弄眼,一开始还不清楚咋回事,后来才暗叫不好。
不过一想到烙锅蘸料里的折耳根,也就是鱼腥草后,他脑海里又想到另外一种需要烙的好吃的。
也要和面。
“再整些丝娃娃吃吧。”
“这又是啥?”巫阳来了兴趣,这东西的名字有点像民间的一种邪门巫术,‘扎娃娃’。
“就是春卷皮卷各种好吃的小菜。”林东方又拿起一个面盆,倒入足量白面和一些绿豆面。
“这春卷皮已经做过很多次了,加盐肉成团,使劲揉一会儿后加水稀释,这样饼皮烙出来才劲道,水分次加,等到拎起面团有一些流淌的感觉就行了,随意的乱淌那就是稀了,要加面。”
“松弛一会儿,把丝娃娃的配料准备一下。”
丝娃娃的配料多得很,只要是菜市场里有的材料几乎都可以加进去。
这也是所有卷饼的优势。
管你天上飞的地上跑的水里游的,都可以卷。
“逮到大的了!”
远方传来天帝呼喊声,“哈哈哈哈,丑涂你居然,哈哈哈哈哈哈哈…”
狂放的笑声让林东方忍不住放下手中的活计走出屋外,想看看啥事儿这么开心。
“我滴乖!?”
等看到远方天空中的景象后,林东方也不不禁咧嘴笑了起来。
一只巨大的牛蛙被天帝拎在手里。
这牛蛙足有三里多长,通体闪烁着金属光泽,腹下还有岩浆滴落,显然是藏在了大巫山地脉深处。
“天帝,你我往日无冤近日无仇…”
“邦邦!”