“盐和胡椒粉调味就行。”
“然后先把玄武焯水,加黄酒去腥。”
“然后把煲汤的部位放炖盅里就好。”
“炖盅放蒸笼里蒸,咱们这玄武大,怎么也要半个时辰以上。”
火灵儿在一边对萧曦月小声道,“师姐,师兄笑的好开心啊!”
萧曦月点头表示同意,上次看到林东方这么开心,还是新菜板打磨好的时候!
“师兄啊,这玄武汤好喝嘛?”
火灵儿跑过去抱住林东方的胳膊,最近经常泡温泉,她的肌肤是越发的白嫩细腻了。
林东方点头,“那自然是肯定好喝,不过不论是甲鱼还是玄武,都是寒性食材,孕妇不能吃的。”
“嘿嘿,人家还没怀孕就可以多吃点喽。”
火灵儿的话让周围人心里都一颤。
这话怎么听怎么别扭!
“道理是这么个道理。”
“但是玄武的寒性估计更重,所以还是再炖点老姜鸡汤吧。”
林东方取出另外一个炖盅,把三只处理好的小鸡丢进锅里焯了水。
然后再放进炖盅里。
一些葱段。
“师兄,这么多姜?”
火灵儿呆毛震惊的颤了颤,这些生姜对她来说简直就是噩梦!
“可不,多放姜去腥啊,而且还能化开玄武的寒性。”
林东方又丢进去一些大枣,枸杞,参须之类的。
“调味也只用胡椒粉和盐就行了。”
大火猛蒸,蒸汽带出的香味让二花都不安分的摇着尾巴。
“二花下一场要对战哪只兽王?”
林东方此时颇有些吃着碗里瞧着锅里的样子。