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烤这小鱼是吃不饱的,尝个新鲜就得了。
烤完火、吃完鱼,几人起身,继续捕鱼。在往水边走时,李宝玉跟赵金辉道:“再过半个来月,咱就在水边支个小锅,直接擓那水炖鱼,完了转圈贴一溜饼子,那才香呢。”
李宝玉话音刚落,就听王强道:“宝玉,你瞅瞅你,你还跟金辉吹这个,人家旁边是海!”
“啊,呵呵……”李宝玉闻言一怔,随即呵呵一笑。
而这时,赵金辉道:“我家那靠海,也没这么玩儿过呀,那海水也不能炖鱼呀。”
“那等下次的。”赵军道:“等过一阵子,再暖和、暖和的,咱来抓蝲蛄前儿,搁家带个锅、带一罐头瓶子大酱。完了整点鱼,咱就给它搁焖上。”
赵金辉听得直抿嘴,但还是有些不明白的问赵军,道:“军哥,啥是蝲蛄呀?”
“蝲蛄……”赵军想了想,他不知道这时候小龙虾是否端上了餐桌,但他知道赵金辉应该不知道啥是小龙虾。
但赵金辉肯定知道大龙虾,于是赵军便对他说:“长的跟龙虾似的,但它不大点儿。”
说着,赵军还用手比划了一下。
“那么小,能有肉吗?”赵金辉问,赵军笑道:“没肉不要紧,它鲜呐。那做蝲蛄豆腐,没谁了。”
“炖大豆腐呀?”赵金辉追问,赵军摇头道:“不是,它叫蝲蛄豆腐是……”
赵军话没说完,就听王强喊他们道:“大外甥,你们咋还往前走呐?”
赵军闻言,停住脚步,却听走在前面的张援民道:“走,咱上前面去。”
知道张援民打鱼是行家,大伙就跟着他往前走。到前边,看山涧石块堆积呈台阶形。
“这是我爹当年垒的呢。”张援民说出这么句话,惊了众人一跳。
往前去,就见台阶往上是一个石头堆积的大缓台,缓台长足有三四米。到尽头,又是往上的台阶。
缓台位置的水,才到脚脖处。张援民回头招呼赵军几人,道:“来,把网给我。”
一副抬网递过去,张援民将其展开放在水中。两边的落叶松棍与水流平行,然后搬石块压两边棍,将网固定在水中。
固定的时候,还是前低后高。后面两边各垫一块石头,使网斜坡对着水流。
水山涧两岸坡上有枯草,张援民让李宝玉、解臣割枯草,分成碗口粗的一把扎起来,将其一把把横在网上,并用小块石头压住。
这样一来,水冲鱼上网,水顺网眼而过,鱼却被草把拦了下来。
鱼没法往回逆流,只能停留在网上。如此,每隔两分钟过去捡一次鱼就行了。
“看没看见?”张援民笑着对身边几人,道:“抬网是这么用的!”
“大哥,你真厉害!”赵军由衷地夸了张援民一句,就听张援民笑道:“兄弟,去年给你拿那河石榴,都是这么抬出来的。”
“唉呀,大哥。”提起河石榴,赵军感慨道:“那鱼真香啊!”
“张小子。”忽然,邢三对张援民道:“你瞅你会的也不少,你非捅咕黑瞎子干什么玩意呢?”
邢三此言一出,张援民脸上笑容瞬间消失得无影无踪。