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第830章 香辣螺蛳靠嗦啊（第3页）

开盖后，撒上几把假蒌叶，可以出锅了。

外边的光是闻着，就食指大动，三个娃趴在门框上。

秦野管不了这么多，走了进去，戚白茶用牙签挑出螺蛳肉，蘸点汤汁，喂到他嘴边。

秦野张嘴，螺肉Q弹有嚼劲，滋味香辣又鲜美。

“茶茶，好吃！”

戚白茶看他喜欢，舀了一碗，让他拿去院子跟两老一起嗦，那才是灵魂吃法。

还没到午饭时间，左邻右舍恨不得拖鞋都拿来吃了，到底又做了什么啊？还要不要人活了？

住在他隔壁，可真遭罪！

戚白茶哪管别人死活，她将秦野洗净沥干的大虾端了过来，将生姜切成丝，小葱切成段。

从碗柜里拿个小碗，开始调料汁，加入适当胡椒粉去腥，再加入两勺白糖、两勺生抽、两勺料酒，搅拌均匀后。

在锅里倒进少许的油，油热后，倒入大虾，将大虾煎至金黄，大煎出虾油，吃起来口感更香。

随后，加入适当的料酒翻炒，去除虾的腥臭，随后下姜葱，炒出香味后，倒入调好的料汁，小火烧个五分钟，汤汁粘稠，就可以起锅装盘。

三个崽被勾的就差流哈喇子了，他娘做的，鼻子都香歪了。

王翠花也进来跟着忙活，她将另外一个灶洞引燃，用铁锅焖饭。

戚白茶接着做酱猪肘子，这是她的拿手菜之一了，做得相当得心应手。

等猪肘出锅后，饭也差不多焖好了，王翠花将饭菜端上桌。

一家子围在一起，那一大盆的螺蛳，尤为的显眼。

秦淮跟王翠花，都被这香辣味给征服了，拿着牙签，开始像模像样的嗦。

戚白茶给三个崽夹了油焖大虾，还有酱猪肘子，吃的跟个小花猫一样。

王翠花一边吃，一边说道：“白茶，你太行了，真是拖鞋让你做来都好吃！”